ВЕГАНСКИЕ КАФЕ
В ТЕЛЬ-АВИВЕ

ТЕЛЬ-АВИВ
Список лучших веганских кафе и магазинов в Тель-Авиве
Тель-Авив – это настоящий рай для веганов и вегетарианцев. Не только потому, что разнообразные овощи и фрукты здесь доступны круглый год, но и потому что здесь много кафе и магазинов с подходящими им продуктами. Еще одни большой плюс Тель-Авива, что здесь можно спокойно попросить официанта убрать или заменить какие-то ингредиенты в блюде. Это тоже может пригодиться.

МАГАЗИНЫ "НИЦАТ АДУВДЕВАН" И "ТЕВА КАСТЕЛЬ"

В Тель-Авиве есть две крупные сети органик-магазинов, где продается и веганская еда.

Первая из них - "Ницат аДувдеван". Вы легко узнаете этот магазин по вишням на логотипе. Здесь продаются органик-товары (от еды и косметики до моющих средств из натуральных ингредиентов) и продукты для вегетарианцев и веганов: тофу, замороженные продукты из овощей, такие супер-фуды как чиа и ягоды годжи, все возможные сухофрукты и орехи, а также добавки, необходимые людям, отказавшимся от мясных продуктов.

Адреса "Ницат аДувдеван" в Тель-Авиве:

Ibn Gvirol 58, вс-чт с 8 до 22, пт с 8 до 16
Brodetski 15, вс-чт с 9 до 21, пт с 8 до 15
Bograshov 40, вс-чт с 9 до 21, пт с 8 до 15
haCarmel 30, вс-чт с 8 до 19, пт с 7 до 15

Вторая сеть называется "Тева Кастель". Их магазины обычно больше магазинов "Ницат аДувдеван" и ассортимент там тоже побогаче, но базовые вещи есть и там, и там.

Адреса "Тева Кастель" в Тель-Авиве:

Carlibach 27, вс-чт с 8 до 22:30, пт с 8 до начала шабата
Dizengoff 101, вс-чт с 8 до 23:00, пт с 8 до начала шабата
Arlozorov 64, вс-чт с 8 до 22:30, пт с 8 до 15:00
Органический магазин в Тель-Авиве
Два традиционных израильских блюда, кстати, тоже веганские. Это хумус и сабих, о которых я уже писала в одном из предыдущих постов. А теперь я расскажу, в какие веганские кафешки стоит заглянуть и что там попробовать.

КАФЕ ANASTASIA

Самое известное веганское кафе в Тель-Авиве - безусловно Anastasia. Их оригинальные блюда часто включают в себя различные супер-фуды типа ягод годжи, спирулины, семян чиа и т.д. Меня ни разу не разочаровало ни одно из их блюд, но я особенно рекомендую киш из батата(сладкий картофель) и сырную тарелку (вы знали, что веганских сыр может быть не менее прекрасен, чем Camembert?). Также вы можете заказать OpenTable и попробовать всего понемногу. Вам принесут корзинку с цельнозерновым хлебом, веганский омлет, тхину, песто, оливки, авокадо и сушеные томаты с салатом и напитками. Кстати, о напитках – здесь потрясающий выбор смузи, фрешей, чаев и коктейлей. Ну и конечно же десерт: обязательно попробуйте чизкейк или тирамису!

Адрес: Frishman 54
Телефон: +972 3-529-0095
Веганское кафе Anastasia в Тель-Авиве
Веганские кафе в Тель-Авиве

РЕСТОРАН MESHEK BARZILAY

Meshek Barzilay — одно из лучших веганских кафе в городе. Однако веган вы или нет, вам здесь понравится в любом случае. Кафе спрятано на одной из потаенных улочек живописного района Неве Цедек. По утрам здесь почти нет людей, играет тихая музыка, так что вы вполне можете провести здесь несколько часов за приятной беседой и даже не заметить, как быстро пролетело время. Особенно хочется отметить их сервис, профессиональный и в то же время очень индивидуальный.
Веганский ресторан Meshek Barzilay в Тель-Авиве
Веганский ресторан Meshek Barzilay в Тель-Авиве

БАР С ВЕГАНСКИМИ БЛЮДАМИ SHUFFLE

Shuffle – это мой любимый бар во Флорентин, где подают веганскую (и невеганскую) еду. В happy hour (с 6 до 9) тут можно поесть и выпить отменного крафтового пива (рекомендую взять Barbar) за 100 шекелей на двоих (что для тель-авивских баров неслыханно дешево). Что заказать? Конечно же, бургер с котлетой из батата и каштанов! Его подают на красивом деревянном подносе с салатом или картошкой фри. И не пугайтесь, когда увидите воткнутый в бургер шприц – это всего лишь веганский майонез (хотя, пожалуй, его можно было бы считать наркотиком).

Адрес: Florentin, 19
Телефон: +972 52-851-1577
Shuffle, Tel Aviv

ЛУЧШИЕ ВЕГАНСКИЕ БУРГЕРЫ ТЕЛЬ-АВИВА - В RAINBOW

Ну и наконец место, которое считается самым лучшим веганским фаст-фудом в городе - Rainbow! Здесь можно найти веганский кебаб, шаварму, а главное - самый вкусный на свете бургер из сои и с веганским сыром.

Адрес: Ibn Gabirol 88
Телефон: +972 3-522-3040
Rainbow, Tel Aviv